俗话说“民以食为天”，随着现代生活方式的转变，外卖已经成为人们解决一日三餐的主要方式之一。京东外卖自上线以来，以“品质外卖”迅速赢得消费者青睐，4月22日晚8点19分，京东外卖当日订单量已突破1000万单。

近日，京东图书推出以“饱读诗书——你的全新外卖搭子”为主题的系列美食文化书单，将味蕾享受与精神食粮巧妙结合，为广大读者打造“边吃边读”的生活新方式。

《人间食事》是汪曾祺关于谈吃文章的精选集，囊括了地方风味、家常小食、民间特色等内容。“活鳜鱼，重三斤，加花刀，在大油锅中炸熟，外皮酥脆，鱼肉白嫩，蘸花椒盐吃，极妙。”作者笔下的食物仿佛跃然纸上，让人垂涎欲滴。不仅写食物的味道，书中还将食物背后的故事娓娓道来，通过食物展现了不同地域的文化特色和风土人情。

《天南海北的中国菜市场》是一套专为儿童设计的绘本，精选中国五大典型区域特色菜市场，展现东北的冰雪世界、陕西的千年风物、天津的市井生活、福建的风土人情和云南的自然宝库，通过生动的场景再现，让孩子们在阅读中了解当地风物、认识当地食材与美味，并感受中国各地方文化的魅力。

美食是中国人最硬核的刚需，但是“吃”里藏着大学问。《美食鉴赏20讲》集美食文化、烹饪艺术、食材选择、品鉴技巧于一体，从中国传统八大菜系介绍到世界各地的美食风情，从家常菜的烹饪和平常食材的选用，到大闸蟹、松茸、松露等高级食材的料理，以及美食与美酒、好茶的搭配艺术，是一本全面而深入的美食指南。

在《长安的荔枝》中，马伯庸如此描述岭南荔枝：“剥开后清香流泻而出，瓤厚而莹，晶莹剔透，手指一触颤巍巍，好似脂冻，甘甜汁水令人精神为之一振。”书中还有不少关于南北美食的描写，包括胡饼、蒸藕玉井饭、粟米肉糜粥、鱼鲙、糖蟹、酸枣糕等，将读者带入古代长安，领略“舌尖上的大唐”。

《随园食绘》以清代美食家袁枚创作的《随园食单》为蓝本，精选86道古代食谱，大至山珍海味，小至清粥小菜，手绘300多个做菜步骤，从选材、备菜、调味到烹饪，直击你的心胃。这本书通过生动的插画和文字，诠释了食物的美好本质，花着心思让你在这些闲情雅趣中，去慢慢体味生活里的千百种滋味。

《走南闯北吃东西》是知名美食家高文麒的美食随笔集，也是一部旅行“逛吃”的文化指南。全书共分四辑：人间至味、地方风味、四时有味和浅谈洋味，介绍了北京炸酱面、南京盐水鸭等中国各地美食以及一些西方美食品鉴。作者笔下的美食不仅有滋有味，还能品味人生百态，相信你也能在其中读出不同的意趣。

“饱读诗书”与“饱食美味”，是人们提升生活品质的必然需求。京东以“外卖搭子”为纽带，让书籍成为佐餐良伴，无论是外卖餐盒旁的一册饮食散文，还是午后茶歇时翻读的地方风物志，让人们在享受美食的同时，也能品味到书籍带来的精神愉悦。

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